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Speisekarte

SUPPEN

01 DAAL SHORBA

4,90 €
Linsensuppe nach Dehli Art
A

02 MURGH SHORBA

5,90 €
cremige Hühnersuppe mit Hähnchenbrust
A
STATERS

Zu unseren knusprigen Vorspeisen werden hausgemachte Mango, Minze und Kokosnuss Chutneys serviert

03 SAMOSAS

5,10 €
Gemüse Teigtaschen gefüllt mit einer Kartoffel-Erbsen Füllung, Cashewnüssen und Rosinen
A,H

04 KEEMA SAMOSAS

5,90 €
Teigtaschen gefüllt mit würzigem Lammhackfleisch und Koriander
A

05 PANEER PAKORAS

5,90 €
Hausgemachter Rahmkäse in knusprigem Kichererbsenmehl Teigmantel
G

06 RAJASTHANI MIRCHI PAKORA

5,90 €
Gefüllte Jalapenos mit Kartoffeln in knusprigem Kichererbsenmehl Teigmantel
H

06a Karela Bhujia (Vegan)

7,50 €
Knusprig gebratener bitterer Kürbis nach Rajasthani Art

07 MURGH PAKORAS

6,50 €
Zarte Hühnchenbrustfilet Streifen in knusprigem Kichererbsen Mehl Teigmantel - Für 2 Pers. 9,50 -

08 ONION BHAJI

5,10 €
Frische Zwiebelringe in knusprigem Kichererbsenmehl Teigmantel

09 SPEZIAL MIX PAKORA

5,90 3 €
Eine bunte Kombination aus frischem Gemüse in knusprigem Kichererbsen Mehl Teigmantel
G

10 MURGH LOLIPOP

8,50 €
Knusprig gebratene Hähnchenflügel
A

11 CALCUTTA MIRCHI BHUTA

7,90 €
Knusprig gebratene Babymaiskolben nach Kalkutta-Art mit frischen Chillis, saftigen Tomaten und knackigen Zwiebeln sowie Paprika in einer Süß-pikanten Sauce
A

12 CALCUTTA MIRCHI MURGH

8,90 €
Knusprig gebratene Hühnerbrrustfilet nach Kalkutta-Art mit frischen Chillis, saftigen Tomaten und knackigen Zwiebeln sowie Paprika in einer Süß-pikanten Sauce
A

14 PANEER HARYALI KEBAB

7,90 €
Hausgemachter Rahmkäse mariniert in einer frischen grünen Marinade; aus dem Lehmofen, Abgeschmeckt mit Zitrone und Koriander
A,G

15 PAPADAM

2,50 €
Hauchdünne knusprige Linsen-Chips

16 MASALA PAPADAM

3,50 €
Papadam mit frisch gehackten Zwiebeln, Tomaten, Gurken; Abgeschmeckt mit Exotischen Gewürzen
SIDES

Voller Gewürze

17 ACHAR

1,50 €
Scharfe hausgemachte Pickles

18 HAUSGEMACHTE CHUTNEYS

1,50 €
Wahlweise -Mango -Mint -Kokosnuss

19 PUNJABI SAUCE 🌶️🌶️🌶️

2,50 €
Scharfe Sauce aus frischen Tomaten und Chilis

20 Bundi Raita

2,50 €
Naturjoghurt mit knusprigen Kichererbsen Mehl Kugeln und würzigen Aromen
G

21 RAITA

2,90 €
Naturjoghurt verfeinert mit exotischen Gewürzen
G

22 PLAIN DAHI

2,20 €
Naturjoghurt
G

Pyaz

2,50 €
Frische Zwiebeln, Zitrone und Grüne Chillis
TANDOORI NAAN

Einfaches, aber üppiges Fladenbrot das fachmännisch an den Wänden des Tandoors gebacken wird

23 BUTTER NAAN

2,90 €
Luftig-leichtes Brot frisch gebacken und mit Butter verfeinert
A,C,G

24 CHILI NAAN 🌶️

3,50 €
Luftig-leichtes Brot mit frischen Chillis
A,C,G

25 KNOBLAUCH NAAN

3,50 €
Luftig-leichtes Brot mit frischem Knoblauch
A,C,G

26 PESCHAWRI NAAN

4,50 €
Luftig-leichtes Brot mit Nüssen; verfeinert mit einer Süßen Note
A,C,G

27 PANEER NAAN

4,50 €
Luftig-leichtes Brot mit hausgemachtem Rahmkäse
A,C,G

28 PUDINA NAAN

3,50 €
Luftig-leichtes Brot mit frischer Minze
A,C,G

29 KASHMIRI NANN

5,90 €
Luftig-leichtes Brot mi Cashewnüssen, Pistazien, Rosinen und Früchten
A,C,G

30 METHI NAAN

3,50 €
Luftig-leichtes Brot mi getrockneten Bockshornkleeblättern
A,C,G

31 KEEMA NAAN

4,90 €
Luftig-leichtes Brot mit Lamm-Hack
A,C,G

32 PLAIN NAAN

2,90 €
Luftig-leichtes Brot, Natur
A,C,G

33 LACHCHA PARANTHA

3,90 €
Geschichtetes Vollkornmehlbrot mit ghee
G

34 ROTI (Vegan)

2,10 €
Vollkornmehlbrot

35 BUTTER ROTI

2,50 €
Vollkornmehlbrot mit Butter
G

36 ALLOO PARANTHA

4,90 €
Vollkornmehlbrot mit Kartoffelfüllung
TANDOORI SIGNATURES

Traditionelles indisches Rezept aus Punjab. Saftiges Fleisch, mariniert in einer Gewürz Joghurtmischung im Tandoor Lehmofen gegart. Begleitet von einer herzhaften Grillsauce serviert mit Basmatireis.

37 PANEER TIKKA

14,50 €
Hausgemachter frischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und herzhaften Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
G

38 TANDOORI MURGH

12,50 €
Hühnchenkeule, eingelegt in einer würzigen Tandoori Marinade aus Joghurt und Nordindischen Gewürzen
1,G

39 MURGH TIKKA

13,50 €
Saftiges Hühnchenbrustfilet in einer Herzhaften Gewürzmischung mit Joghurt
1,G

40 MURGH MALAI TIKKA

12,90 €
Zarte Hühnnerbrustfilet eingelegt in einer Ingwer-Joghurt-Kardamom Marinade
G

41 Lamb Chops 🌶️

19,90 €
Saftige Lammkotelett eingelegt in einer pikanten Gewürzmischung nach Delhi-Art

42 Shahi Seekh Kebab

14,90 €
Lammhackfleisch abgeschmeckt aromatischen Gewürzen

43 LAMM ACHARI TIKKA 🌶️

14,90 €
Saftiges Lammhackfleisch eingelegt in einer pikanten Gewürzmischung mit Pickles

44 SPEZIAL MIX KABAB

19,50 €
Eine köstliche Zusammenstellung aus Tandoori Murgh,Lamm Tikka, Murgh Malai Tikka, Lamm Seekh Kabab,Murgh Tikka, Fisch Tikka und Jhinga Tandoori
G,B,D

45 JHINGA TANDOORI (6 STÜCK )

29,50 €
Geschälte black Tiger Riesengarnelen eingelegt in einer speziellen Mischung aus Kräutern und Gewürzen
G,B

46 AMRITSARI MACHLI TANDOORI 🌶️

18,50 €
Lachsfillet mariniert in hauseigener Joghurtsauce nach Bengali-Art, serviert auf einem himmlischen Basmatireisbett
G,D

47 KASHMIRI FISH TIKKA

17,90 €
Lachfilet eingelegt in einer cremigen Kashmiri Marinade, serviert auf einem Kashmir-Pilaubetti
G,D,H
TRADITIONAL FISH CURRY

Alle Fish Gerichte werden mit Langkorn-Basmatireis serviert

48 MACHLI CURRY

14,50 €
Lachsfiliet im Hauseignem Curry mit frischem Ingwer und Knoblauch nach Bengali-Art
D

49 JHINGA CURRY

15,90 €
Black Tiger Riesengarnelen in einer speziellen Sauce aus frischen Tomaten, Ingwer,Knoblauch und Zitrone; verfeinert mit Koriander
B

50 JHINGA MASALA 🌶️

15,90 €
Black Tiger Riesengarnelen gebraten nach Punjabi-Art
B

51 JHINGA MALAI CURRY

16,50 €
Black Tiger Riesengarnelen in einem Leckeren Nuss-Curry nach Goa-Art
B,G,H

52 MADRAS JHINGA 🌶️🌶️🌶️

16,50 €
Black Tiger Riesengarnelen gebraten in einem himmlisch würzigen Madras-Curry
B

53 JHINGA KHATA-MITHA 🌶️

18,50 €
SÜß-Saure Black Tiger Riesengarnelen mit Cashewnüssen nach Art des Hauses
B,G,H
BIRYANI & RICE

Alle Biryani Gerichte werden mit Raita serviert

54 DELHI BIRYANI

10,90 €
Lutiger Basmatireis, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen, Rosinen und feinen Gewürzen
H

55 CHICKEN BIRYANI

12,50 €
Aromatisch gebratener Basmatireis mit Hühnchenbrustfilet,Rosinen und Nüssen
H

56 HYDRABADI BIRYANI

13,50 €
Gebratener Basmatireis mit zartem Lammfleisch; verfeinert mit Rosinen und Nüssen
H

57 SPEZIAL NAWABI BIRYANI

18,50 €
Gebratener Basmatireis mit zartem Hühnchenbrustfilet, Lammfleisch, Black Tiger Riesengarnelen; verfeinert mit Nüssen und Rosinen
B,H

58 JHINGA Biryani

16,90 €
Gebratener Basmatireis mit Black Tiger Riesengarnele abgeschmeckt mit Nüssen und Rosine
B,H

59 KASHMIRI PULAU

4,90 €
Gebratener Basmatireis mit Früchten; serviert mit hausgemachtem Rahmkäse, Rosinen und Nüssen (Süß)
G,H

60 JEERA RICE

3,50 €
Luftiger Langkorn-Basmatireis mit Kreuzkümmel

Basmatireis

3,50 €
Basmatireis
TRADITIONAL CHICKEN CURRY

Alle Hähnchen Gerichte werden mit Langkorn-Basmatireis serviert

61 MURGH CURRY 🌶️

12,90 €
Hühnchenbrustfilet in rotem Punjabi-Curry

62 MURGH MAKHANI

12,50 €
Saftiges Hühnchenbrustfilet mit aromatischen Gewürzen und Tomaten in einer cremigen Nuss-Sauce
G,H

63 MURGH SAAG

11,90 €
Hühnchenbrustfilet in einem cremigen Spinat-Curry
G

64 MURGH VINDALOO 🌶️🌶️🌶️

12,90 €
Hühnchenbrustfilet mit gebackenen Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten in einer scharf-würzigen Sauce

65 MURGH JALFREZI 🌶️

12,90 €
Würziges Hühnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer himmlischen Sauce

66 MURGH MUGHLAI KORMA

12,90 €
Gegrillte Hühnchenbrustfilet in einer mild cremigen Sauce aus Nüssen und Haus eigner Gewürzmischung; verfeinert mit Rahmkäse
G,H

67 MANGO CHICKEN

12,90 €
Zartes Hühnchenbrustfilet mit fruchtigen Mangos in einem exotischen Cashew-Mango Curry
G,H

68 MURGH HYDRABADI

15,90 €
Zartes Hühnchenbrustfilet mit Cashewnüssen, Pistazien in einer cremig milden-Sauce nach Art des Hauses
G,H

69 MURGH Tangdi Masala 🌶️🌶️🌶️

11,50 €
Saftig gegrillte Hühnchenkeule in einem würzig rotem-Curry

70 MURGH PANJABI MASALA 🌶️🌶️

13,50 €
Knusprig gebratenes Hühnchenbrustfilet mit frischem Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln
G

71 MURGH TIKKA MASALA 🌶️🌶️

13,50 €
Gegrillte Hühnchenbrustfilet in einem pikanten Tomaten- Curry
TRADITIONAL LAMB CURRY

Alle Lammfleisch Gerichte werden mit Langkorn-Basmatireis serviert

72 LAMM CURRY 🌶️

14,10 €
Zartes Lammfleisch in einer hausgemachten Sauce aus frischen Tomaten,Zwiebeln, Ingwer,Knoblauch und herzhaften Gewürzen

73 BHUNA GOSHT 🌶️

14,10 €
Saftiges Lammfleisch gebraten mit frisch gehackten Chilis und Tomaten in einem sehr würzigem Curry

74 LAMM SHAHI KORMA

14,50 €
Lammfleisch in einem cremigen Nuss-Curry und Hauseigner Gewürzmischung, verfeinert mit Rahmkäse
G,H

75 PALAK GOSHT

14,10 €
Zartes Lammfleisch in cremigen Spinat; verfeinert mit Ingwer
G

76 ROGHAN JOSH

14,10 €
Im Munde zerfallendes Lammfleisch mit frischen Zwiebeln, Tomaten,Knoblauch und Ingwer in einer Curry Sauce nach Dehli-Art

77 LAMM VINDALOO 🌶️🌶️🌶️

14,50 €
Lammfleisch mit gebackenen Kartoffeln,Zwiebeln und Tomaten in einer Pikant-würzigen Sauce

78 MANGO LAMM

14,50 €
Zartes Lammfleisch mit frischen Mangos in einer cremig-fruchtigen Mango Sauce
G,H